Tìm Hiểu Về Giấm Công Nghiệp

TÍNH CHẤT VÀ NGOẠI QUAN CỦA GIẤM CÔNG NGHIỆP (AXIT ACETIC)

– Dạng lỏng không màu trong suốt, có mùi vị gắt nồng. Có khả năng tan dễ dàng trong nước ở mọi điều kiện

Giấm công nghiệp bán trên thị trường theo dạng can 

– Axit axetic được xem như là thành phần chính ngoài nước của dấm (trên thị trường hiện nay đang có 2 loại giấm chính đó là giấm công nghiệp và giấm thực phẩm)

TÌM HIỂU VỀ ỨNG DỤNG CỦA GIẤM CÔNG NGHIỆP ACID AXETIC:

– Là một chất tạo độ chua được dùng trong thực phẩm rất nhiều, ngoài được sử dụng để chế biến món ăn thì những loại giấm dùng trong công nghiệp còn được tiêu thụ rất là nhiều, trung bình mỗi năm các nền công nghiệp sản xuất sử dụng khoảng 160.000 tấn tinh khiết các loại giấm được sử dụng, đương 5% acid acetic. Vậy giấm công nghiệp chính là axit axetic nhưng nồng độ giảm đi đáng kể

– Liều lượng sử dụng axid axetic: khi sử dụng giấm công nghiệp axit axetic thì đối với từng loại sản phẩm, các hàm lượng cần phải có mức cao nhất như sau : Các thành phẩm được ứng dụng như Bánh nướng (khoảng 0.25% axit axetic), Phô mai (0.8% axit axetic), Sản phẩm sữa (0.8% axit axetic), Dầu mỡ (0.5% axit axetic), Sốt (3% axit axetic), … những loại sản phẩm khác trung bình sử dụng giấm công nghiệp khoảng 0.15%

– Trong các nước phát triển và những nước đang phát triển thì nhu cầu về giấm công nghiệp là rất lớn và các axit axetic này được dùng chủ yếu trong các ngành y học, thực phẩm, một số loại axit axetic được ứng dụng nhiều trong quá trình sản xuất công nghiệp

Giấm thực phẩm dùng trong các hoạt động chế biến thức ăn

Thế nào là axit axetic giấm công nghiệp?

– Được biết giấm công nghiệp được biết đến với tên hoá học là axit ethanoic, công thức hoá học được biết đến là CH3CO2H (cũng có thể viết theo dạng CH3COOH) là một hợp chất hữu cơ.

– Axit Axetic được biết đến như là một axít hữu cơ (Axit Cacboxylic), tính chất hoá học còn mạnh hơn cả axít cacbonic và axit axetic và là một dung dịch chất lỏng không có màu sắc. Axit Axetic được xếp như là một thành phần chính để tạo ra các loại giấm, giấm công nghiệp có vị chua đặc trưng thường thấy và mùi hăng đặc biệt. Trong các phản ứng hoá học thì Axit Axetic sử dụng như một axit yếu, ngoài ra axit axetic đậm đặc có tính ăn mòn và gây hư da nếu tiếp xúc trực tiếp

 

– Hiện nay việc sử dụng Axit axetic trong công nghiệp công nghiệp chủ yếu được sử dụng trong sản xuất của cellulose acetate, trong phim ảnh và polyvinyl acetate để sản xuất keo dán gỗ, axit axetic cũng được sử dụng trong sản xuất vải sợi tổng hợp.

 

– Trong hộ gia đình, để tẩy rửa các vết cặn, dơ, bằng cách pha loãng dung dịch axit acetic, ta có thể sử dụng nó để làm sạch các vết bẩn, ngoài ra còn có thể dùng trong tổng hợp vệ sinh nhà cửa

 

– Trong ngành công nghiệp chế biến và sản xuất thực phẩm, axit axetic giấm công nghiệp (theo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm) được sử dụng kèm theo mã phụ gia thực phẩm E260 được xem là một chất điều chỉnh độ chua của các món ăn và có thể xem như một loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày. Ở các quốc gia thuộc khu vực EU, Hoa Kỳ và Úc và New Zealand thì axit axetic xét theo các tiêu chuẩn về thực phẩm cực kỳ nghiêm ngặt tại đây đã được phê duyệt và xem là một phụ gia thực phẩm được cấp phép để sử dụng trong đời sống hàng ngày. 

 

– Trên thế giới hiện nay, nhu cầu tiêu thụ của Axit axetic giấm công nghiệp của thế giới mỗi năm rơi vào khoảng 6,5 triệu tấn mỗi năm (Mt / a), trong đó phần lớn được sản xuất từ nền công nghiệp hoá dầu, còn lại thu được từ các quá trình tái chế sản phẩm. Axit axctic loãng được sử dụng rất nhiều và được biết đên là giấm sử dụng trong công nghiệp, phương pháp sản xuất chủ yếu bằng cách lên men là chính.

Thiên Phước Group - Đơn vị hàng đầu cung cấp dung môi hoá chất trên thị trường hiện nay

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG ACETIC ACID:

– Để đảm bảo hoá chất được bảo quản tốt nhất, cần để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu sáng trực tiếp.

– Khi bị tiếp xúc với giấm ở nồng độ cao và trực tiếp vào mắt, cần phải rửa sạch với nhiều nước và cần có thêm xà bông khi bị văng vào tay, hạn chế sự tiếp xúc và cần tránh xa tầm tay trẻ em

▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

Với hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp nhập khẩu hóa chất có nguồn gốc từ các nước tiên tiến như Hongkong, Singapore, Hàn Quốc và Châu Âu. Công ty TNHH Thiên Phước luôn cam kết với quý khách hàng về chất lượng sản phẩm cũng như đa dạng về chủng loại. Ngoài ra, công ty cũng đảm bảo giá cả luôn phải chăng và hợp lý nhất ở trên thị trường, đồng thời có nhiều chương trình khuyến mãi thường xuyên cũng như giảm giá khi đặc hàng với số lượng lớn. Để liên hệ đặt hàng vui lòng liên hệ thông qua số điện thoại hotline 0913 716 139 hoặc thông qua website dungmoihoachat.com để được tư vấn nhiệt tình và tiến hàng đặt hàng và giao hàng đúng hẹn.

▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

THIÊN PHƯỚC CUNG CẤP DUNG MÔI HÓA CHẤT VỚI SỐ LƯỢNG LỚN

▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

💲💲Giá cả hợp lý góp phần tiết kiệm chi phí đầu vào, thúc đẩy hiệu quả sản xuất, cải thiện kết quả kinh doanh.

💲💲Website cung cấp đầy đủ kiến thức, tin tức. Hỗ trợ khách hàng 24/7.

💲💲Giao hàng tận nơi, hỗ trợ trực tiếp, nhanh chóng.

💲💲Đội ngũ tư vấn trẻ, năng động, chuyên nghiệp.

▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

CTY TNHH HÓA CHẤT THIÊN PHƯỚC

Địa chỉ: 42/15 Trần Hưng Đạo, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú, TP. HCM

Website: dungmoihoachat.com

Hotline: 0913 716 139

Email: kinhdoanhthienphuoc@gmail.com